1、店面选址

店面选址为前期关键，做好店面选址至少让加盟商多赚一倍钱。例如黄家码头火锅解放碑店，选址选在临江门2B出口对面，离轻轨不到100米；人流量大，交通方便，再把黄家码头火锅门头装修得显眼，消费者自然纷至沓来。

2、店面装修

一个火锅店如果没有特色装修亮点，就会让消费者损失一半用餐心情。黄家码头火锅打破传统装修风格，融合现代流行元素，以码头文化为主题，让顾客置身于轻松舒适环境用餐，主动拍照发朋友圈或抖音，从而让黄家码头火锅也牢牢抓住顾客，提高回头率，双赢。具体装修设计，总部可市场调研后结合加盟商需求设计。

3、专业技术团队

黄家码头火锅总部集全国各地英才，拥有一支专业厨师研发团队，让菜品及味道帮扶保证，深受广大消费者好评和认可。时常开发出诸如：南美深海大青虾、金边海鲜糕等特色菜品。

4、利用大数据，与时共进

黄家码头火锅运营管理团队，将工作融入生活，在日常生活中也时刻关注火锅市场动向，收集人气火锅店数据。平时工作闲暇之余也会收集各种人气店数据，并将其整理为人气店面优点文档，加以学习。

以上就是让加盟店人气爆棚的4大要点，如果你有更多关于火锅店管理的问题，资深火锅20年专家（李总：13629769861）为您指导。