4万亿的餐饮市场，火锅任然像是“大哥”一样的存在，占据大部分的份额；竞争越来越激烈，而火锅增长势头仍然快速。越来越多的人计划加盟火锅店，想在行业红利中分一杯羹。但投资有风险，加盟需谨慎，一直也标记着成红色打字，提醒着大家。

市场上加盟火锅店亏本的也是大有人在，激烈的餐饮行业中，有人赚钱，就会有人亏钱。隐形的对手是*强大的敌人，在你自认为沾沾自喜时，下一秒，你可能就直接被淘汰。加盟可以盈利的火锅店，一定要注意一下几个方面：

1、拥有实力品牌

加盟一家有实力的品牌，是火锅店盈利的半壁江山。黄家码头有成功运营200家的加盟店的经验，重庆仅5家加盟店每年营收额就达到1亿，门店每月排队8000+桌；

2、好味道是根本

客户吃火锅的根本，还是尝味道，味美价廉，不用广告宣传也会有超高的回头率。黄家码头老火锅，是以码头文化主题火锅，是重庆地道、正宗的码头火锅，老客户回头率高达95%。不仅如此，因为越来越多的人吃完火锅后，想带走这个味道，门店还专门提供的火锅底料进行出售。好吃不贵，不要浪费，是企业一直信奉的宗旨。

3、管理团队的专业

好的恩典经营，离不开高效专业的团队。黄家码头在管理上依据加盟店情况定向定额培养优秀餐饮经理人和优秀管理人员；已与国内知名企业建立了稳定的商业战略合作伙伴关系，公司还一贯致力于公益事业，积极参与同行企业互动。

综上，加盟商在选择火锅品牌时，一定要具有火眼金睛，开店容易，开好难。 如果您有什么不清楚得地方，资深火锅专家免费为您分析火锅行业加盟利弊，让您掌握行业商机早日投资成功，且公司的项目资料可免费发到您手机上，让您先了解，加盟辅助:13629769861（李总）