一、重庆德庄火锅

德庄集团创办于1999年，是一家集餐饮、食品、科研、物流等多元产业为一体的现代民营企业，目前下辖8家子公司、一个研究所和一所培训学校。现有自营店、控股店、特许加盟店900余家；产品共30余个系列，120余个品种，产品销往全国各地，并远销欧美、东南亚等。

二、重庆刘一手火锅

重庆刘一手火锅的锅底味型醇正温和，常吃不上火，产品无地域限制，顺应当今健康饮食的消费新观念。从2000年发展至今，己在全国各区域发展分店500多家，遍布全国三十一个省市自治区、经营成功率达82.9%，品牌深入人心。

三、黄家码头火锅

黄家码头火锅是重庆*正宗的码头火锅，代代相传的独家味道，门店排队打卡已成常态，老客户回头率高达95%。总部正处于飞速发展的阶段，只在重庆其直营店就有6家，在全国各地每年有几十家加盟店。在接下来的5年时间里，打造50个100万富翁，20个30万富翁，成就一批加盟合伙人。

四、重庆崽儿火锅

老字号名火锅——“重庆崽儿火锅”，创立于1993年，专注火锅20年，其前身是“重庆人火锅城”，现隶属于重庆良客餐饮管理有限公司旗下，是重庆十大品牌火锅企业之一。

五、过江龙火锅

重庆过江龙餐饮管理有限公司诞生于2000年，品牌发展十余年，已拥有数百家直营、加盟店，员工近千名，年产值高达上亿元，并在逐年稳步增长，专研火锅底料除行销国内众多城市，更是远销港澳台、澳洲、加拿大等地。

 看着众多的火锅品牌，大家肯定也是眼花缭乱了。总的来说，每个品牌都有自身的特色，创业者们可以选择与自己的经营理念相符的品牌来加盟，打造专属于你的火锅店。